割烹ランチが藤崎宮近くにOPEN『割烹や 弥縁』
こんにちは。本日も熊本の美味しいものや魅力的な場所をご紹介していきます。
本日は『割烹や 弥縁』さん。藤崎宮の近くに4月にOPENしました。
住宅街の中に立派な一軒家のお店で、この紺色の暖簾が目印です。ランチも多いので予約しての来店がオススメです。
この暖簾をくぐると新緑のアーチでお出迎えしてくれます。
癒されますね〜〜
ちなみに店内よりお庭席が見られるのもゆったりと非日常空間が過ごせて良きです。お祝いの席やデートや友人同士にもおすすめです。
お庭は夜はライトアップされて綺麗なんだろうな〜
弥縁のランチは御膳やバーガーまで！お子様ランチもあります
お昼のランチメニューは御膳は小鉢・土鍋炊き白米・味噌汁・香の物が付いてます。
どれも気になりますね〜
御膳と別にフィッシュバーガーも気になる。。
お子様メニューが充実してるのも嬉しいですね♪
ちなみにこちらはディナーのお品書きになります。
夜もまた行ってみたいです。
土鍋で炊いた白米はツヤツヤ♪「海老天麩羅御膳」と「刺身御膳」ご紹介します！
カウンターに座ると目の前で大将がお刺身を切ったり御膳の準備をしたり、ライブ感を味わいながら目の前で丁寧に手仕事を堪能出来ます。
ワクワク♪
丁寧に磨かれた包丁が美しい。。
そうこうしてるうちに土鍋ご飯が目の前に。
もうこの炊き立ての香りで食欲が掻き立てられます。
では、オープンーーー！！
ぱかっ！
ツヤツヤのお米のご開帳です！
湯気まで美味しい。。
大将がお茶碗に盛ってくれます。
この時が一番テンション上がりますね♪
ツヤツヤピカピカのお米〜！
もうこれだけでご馳走です。
とにかくご飯をはじめ、御膳もですが提供スピードが早い！ありがとうございます〜〜！
こちらが「海老天麩羅御膳」2,750円
サクサクの海老の天麩羅に茄子やカボチャとお野菜の天麩羅たち。
天つゆと岩塩の2つ用意されてるのも嬉しいです♪
さらに「刺身御膳」2,200円
もうお刺身の美しいこと。
金目鯛や中トロと豪華な共演が目白押し♪
お魚はプリップリでどれも脂が乗ってるので白ごはんが進みます。
もうただただ至福の瞬間です♡
ちなみにお醤油はひと手間の泡醤油。
クリーミーでお刺身が新鮮なのでお醤油が邪魔しない優しい泡です。
更に小鉢はホタルイカにもずく酢。
トマトとレタスのサラダはレタスの食感が楽しくて、
茶碗蒸しは中にたっぷり具材が入っており、
美味しすぎて、ついつい白ごはんおかわりしちゃいました！
だって美味しいんだもん(笑)
これ御膳全部制覇したいです。
小鉢まで全部美味しかったー！！
予約必須なので、是非予約してご来店下さい。非日常空間で楽しむ割烹ランチを是非！
おご馳走様でした＼(＾＾)／♡
