こんにちは。熊本の美味しいものや魅力的な場所をご紹介していきます。
本日は『支那そば 北熊 長嶺店』さん。
以前ご紹介した駕町にある熊本店離れさんの系列店です。
こちらの長嶺店は国体道路から業務スーパーがある方へ曲がってすぐあります。
この黄色の看板が目印です。

店内は8席のカウンターのみのお店です。

メニューはこちら。一番奥にメニューに大きく張り出してあります。
余談ですが、むかーし、祖父に連れられて北熊 帯山店(今は閉店)に行った記憶がある思い出のラーメン店です(懐)

話を戻すと、カウンターは年季を感じるのに、ピカピカに手入れされており、汚れひとつ無く大事にお店をされてるのを感じます。
古き良きラーメン店につい記憶がフラッシュバックしちゃいました(笑)
それでは愛情たっぷりラーメンご紹介いていきますね♪

瓶ビールに餃子、北熊支那そば、最高の贅沢が揃った幸せセット♡
まずは瓶ビールで乾杯!!
ビールはアサヒの瓶ビール。

それに合わせるのは
キムチ
最高の組み合わせ^^

ちびちびやってると、
焼き餃子
の到着〜!
1ヶがボリュームあるので食べ応えあります。中にたっぷり野菜やお肉の餡が詰まってます!

薬味もバッチリ揃ってます。

このニンニク醤油を入れて〜
餃子パク!ビールゴクゴク!幸せ〜〜♡

そうこうしてるうちに支那そば到着〜!
北熊支那そば 990円
定番の支那そば、野菜と鶏ガラの出汁たっぷりで背脂が乗ってますがしつこくなく旨みの塊のスープ。
黄色くて縮れたたまご麺は北熊の定番メニュー。ホッとする味です。

支那竹入り支那そば 1,100円
シナチク美味しいですよね〜
これを食べるためにラーメン食べるまであります。

北熊特製 つけ麺 1,040円
こちらは醤油ベースの温かいお出汁にたまご麺をつけて食べるつけ麺です。
下に支那竹が沈んでてて麺をつける度に色々と具材が絡むもの美味しさの秘訣です。
たまご麺の美味しさが分かるのもつけ麺だと思うので、シンプルでさっぱり食べたい方におすすめです^^

この中太のちぢれのたまご麺!!!
ふぅ〜〜〜〜
サイコーー^^

ちなみに北熊の長嶺店ではテイクアウトが出来るので絶品支那そばがお家で楽しめます!

とても美味しくて懐かしくて、素敵な時間が過ごせました^^
おご馳走様でした\(^^)/♡
▼『支那そば 北熊 長嶺店』の詳細はこちら。